Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Museum Boga Indonesia Hadir di Indonesia Kaya Ragam Kuliner

 

www.lapaknara.com
Museum Boga Indonesia Hadir
di Indonesia Kaya Ragam Kuliner


www.lapaknara.com

Museum Boga Indonesia


Hendak muncul pada September 2021 di salah satu pusat perbelanjaan ternama di Jakarta Selatan.


Museum Boga Indonesia merupakan museum kuliner awal di Asia Tenggara selaku tempat dan pengarsipan kekayaan kuliner Indonesia mulai dari formula, metode memasak, bahan baku, sampai rempah.


Kevindra Soemantri merupakan salah satu penggiat kuliner yang ikut andil dalam pendirian Museum Boga Indonesia.


Kevin bersama 6 orang yang lain dengan latar balik penggiat kuliner sampai jurnalis sudah mencanangkan pendirian museum boga Indonesia semenjak akhir 2020.


6 orang yang lain adalah Arimbi Nimpuno, Santhi Serad, Gupta Sitorus, Primo Rizky, Kevindra Soemantri, serta Tria Nuragustina.


Museum Boga Indonesia akan jadi museum kuliner awal di Asia Tenggara yang mangulas seputar kuliner selaku budaya resperentatif yang kokoh.


Mulai September 2021, Museum Boga Indonesia akan muncul sepanjang 6 bulan dalam wujud pop up exhibition terlebih dulu.


" Buat pop up exhibition cuma terdapat di situ, tetapi buat event berikutnya hendak dicoba kerja sama dengan lembaga lain semacam kafe sampai sekolah kuliner," ucap Kevin.


Topik seputar kuliner Indonesia yang hendak masuk ke dalam Museum Boga Indonesia di antara lain merupakan santapan kaki 5 serta urban food culture.


Salah satu yang menarik dari museum boga Indonesia merupakan metode pendekatan yang lebih kontemporer.


sumber :

kompas.com/food

2 comments for "Museum Boga Indonesia Hadir di Indonesia Kaya Ragam Kuliner"

  1. Wah keren dunks museum barunya coming soon... šŸ„°

    ReplyDelete
  2. Masuk museum ini pasti pikirannya makanan doang ini. Heheheh

    ReplyDelete